大すきお酒とネット。 ～ グレーン・ウイスキー
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グレーンとは穀物のこと。グレーン・ウイスキーは、その穀物のうちとうもろこしなどの穀物を主原料に、大麦麦芽を加えて糖化、発酵させ、連続式蒸溜機で蒸溜したウイスキーをさす。溜出時のアルコール度数は94.5度ぐらいまで。これが95度以上になると、グレーン・スピリッツに区分される。原料由来のクセが消え、ウイスキーとしてのアインデンティティが失われるからだ。グレーン・ウイスキーは、そのグレーン・スピリッツほどではないが、やはり個性が少なく、ライトで穏やかな性格をもつ。そのため、サイレント・スピリッツと呼ばれることがある。これに対して、モルト・ウイスキーは個性が強いので、ラウド（声高な）・スピリッツと呼ばれる。
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