大すきお酒とネット。 ～ プルーフ
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酒のアルコール濃度を表わす単位のひとつ。日本では溶量率（％、度）で表示しているが、アメリカやイギリスでは日本と異なり、プルーフという単位を用いる。アメリカン・プルーフは溶量率を２倍したもの（アルコール濃度４０度＝アメリカン・プルーフ８０となる）。イギリスの場合は、ブリティッシュ・プルーフと呼び説明は複雑になるが、プルーフ数に０.571を掛けると、アルコール濃度が算出できる。つまり、70ブリティッシュ・プルーフは約40度となる。
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